Дрожжи винные "Gervin" GV1 universal

ДРОЖЖИ GERVIN GV1 ДЛЯ БЕЛЫХ И КРАСНЫХ ВИН - ЭТО ФРАНЦУЗСКИЙ ШТАММ ВИННЫХ ДРОЖЖЕЙ РОДОМ ИЗ РЕГИОНА БОРДО (ФРАНЦИЯ). ЭТИ ДРОЖЖИ ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ВО ФРАНЦИИ И В ДРУГИХ СТРАНАХ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КРАСНЫХ И БЕЛЫХ ВИН И ИЗВЕСТНЫ ВО ВСЕМ МИРЕ ПОД ТОРГОВОЙ МАРКОЙ FERMIVIN. ДЛЯ ЭТИХ ДРОЖЖЕЙ СВОЙСТВЕННО: ЧИСТЫЙ БУКЕТ, БЫСТРОЕ НАЧАЛО БРОЖЕНИЯ, ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРИ ПРИ ДОВОЛЬНО НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ ДО 15°С, А ТАКЖЕ БЫСТРОЕ ОСВЕТЛЕНИЕ ГОТОВОГО ВИНА И ВЫСОКАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ. ВИННЫЕ ДРОЖЖИ GERVIN GV1 НЕ СЛИШКОМ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫ К ДВУОКИСИ СЕРЫ, В ОТЛИЧИИ ОТ БОЛЬШИНСТВО ВИННЫХ ДРОЖЖЕЙ. БЫЛО УСТАНОВЛЕНО, ЧТО ОНИ МОГУТ БЫТЬ ПРИГОДНЫМИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИН ИЗ БОЛЬШИНСТВА ДЕСЕРТНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ЛЮБИТЕЛЯМИ И ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯТ В КАЧЕСТВЕ ДРОЖЖЕЙ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КРАСНЫХ, БЕЛЫХ И РОЗОВЫХ ВИН С СОДЕРЖАНИЕМ АЛКОГОЛЯ ДО 18%.

ОДНОГО ПАКЕТА ДРОЖЖЕЙ 5Г ДОСТАТОЧНО ДЛЯ СБРАЖИВАНИЯ 23-25Л ВИННОГО СУСЛА.