Коптильня 400*250*200 мм №3

Коптильня из черного металла, горячего копчения, с поддоном, двумя ярусами решеток из нержавейки, с полукруглой крышкой, с гидрозатвором. Толщина стенок 1,5мм.
Внутри коптильни две решетки, образующие для копчения и поддон, предохраняющий щепу от попадания масла и жира от продуктов копчения. Коптильня имеет полукруглую крышку, благодаря чему конденсат с крышки будет стекать по стенкам коптильни, а не капать на продукты. Предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы и овощей. Коптильню можно ставить на угли мангала или костра через подставку или кирпичи.