Каталог
Товары для пикника Мангалы Коптильни Шампуры Уголь для мангала Решетки для гриля и мангала Треноги и подставки для костра Портативные плиты Походные ножи Походная посуда Наборы Термосы, контейнеры Дымогенераторы Ёмкости Дубовые бочки и жбаны Кадки Бидоны и вёдра Бутыли и графины стеклянные Фляги и канистры Стеклянные банки Емкости из пластика Товары для бани и сауны Запарники и ушаты для бани Обливные устройства Ковши для бани Веники Щетки и мочалки Ароматерапия Аксессуары для бани и сауны Чугунная посуда Чугунные казаны и котлы Чугунные сковороды Саджи чугунные Кастрюли и горшки Алюминиевая посуда Алюминиевые казаны и котлы Алюминиевые чайники Алюминиевые сковороды и жаровни Алюминиевые кастрюли, баки, горшки Для выпечки Посуда из нержавеющей стали Кастрюли и баки из нержавейки Казаны и саджи Наборы Ковши и сотейники Эмалированная посуда Бидоны Кастрюли Ведра Посуда для дома Кастрюли Сковороды Кухонные принадлежности Чайники Ножи и тесаки Кухонные доски Бытовая техника Чайники электрические Соковыжималки Электросушилки Плиты электрические Портативные газовые плиты Обогреватели Сувениры и подарки Консервация и засолка Прессы Сыроварни Автоклавы для домашнего консервирования Соковарки Хозтовары Газовые баллоны Бытовые баллоны Мантоварки

МЫ РАБОТАЕМ:

С 9.00 до 21.00

+7 (921) 908-51-15 Обратный звонок
Каталог О компании Оплата и Доставка Акции Блог Контакты Каталог О компании Оплата и Доставка Акции Блог Контакты Новости Все новости Рецепты для автоклава для домашнего консервирования Что будет если настоять самогон в дубовой бочке Как жарить шашлык на мангале Главная Товары для пикника Коптильни

Коптильни

Фильтр (0)
Бытовая коптильня горячего копчения из черного металла
Бытовая коптильня горячего копчения из нержавеющей стали
Коптильня 310*215*240 мм
Коптильня 390*240*250 мм
Коптильня 420*300*150 мм
Коптильня 390*240*250 мм
Коптильня 500*240*250 мм
Коптильня 450*250*200 мм
Коптильня 420*300*250 мм
Коптильня 45 см
Коптильня 625*300*250 мм
Коптильня 500*300*250 мм

Что такое коптильня?

Коптильня — это прямоугольный ящик или цилиндр из металла, внутри которого располагаются поддоны для стекающего жира и сока, и решётки, где под воздействием дыма продукты приобретают полностью натуральный копченый вкус и аромат.

Выбираем коптильню

Коптильни бывают для горячего и холодного копчения. Если вы не располагаете большой площадью, то лучше купить коптильню горячего копчения. Она легче, компактнее и довольно проста в использовании. Подходит для костра, мангала, печи или плиты. Отличный вариант для дома, для дачи и для длительных поездок на природу, например, на рыбалку. Продукты, которые вы подвергли домашнему копчению, не нуждаются в дополнительной обработке. В домашней коптильне вы сможете приготовить мясные и рыбные деликатесы, сало и овощи. Прежде чем купить коптильню уточните, из какого металла она сделана. Коптильня, сделанная из нержавейки прослужит вам дольше. Коптильни для холодного копчения потребуют больше места и времени. Если при горячем копчении срок готовности варьируется от одного до шести часов в зависимости от продукта, то при холодном — срок готовности увеличивается от одного до трёх дней. Продукты холодного копчения хранятся значительно дольше. Чтобы собрать коптильню холодного копчения вам понадобиться дымоход, дымогенератор и камера для копчения.

Как пользоваться коптильней горячего копчения?

Принцип работы довольно прост. На дно коптильни помещается древесная стружка. Для копчения используют только лиственные породы деревьев, таких как ольха, дуб, вишня и яблоня. Поставьте в коптильню поддон, на решетку уложите продукты, закрывайте коптильню и ставьте на очаг. И уже через три часа насладитесь приготовленным с любовью деликатесом.

Коптильни для горячего и холодного копчения в СПб с доставкой можно купить в магазине "Погребок". Широкий модельный ряд. Цены не кусаются.

ПогребОК 👌- сеть магазинов товаров для дома и дачи по низким ценам +7 (921) 908-51-15 Обратный звонок Верхнее меню О компании Оплата и Доставка Акции Блог Контакты Нижнее меню Политика конфиденциальности и оферта Пользовательское соглашение Условия обмена и возврата Контакты

ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ

VISA mastercard qiwi yandex webmoney maestro
Сделано в InSales
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.