Щепа для копчения Ольха 3л (23шт/кор)Генская

ОЛЬХОВАЯ ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ - САМАЯ РАСПРОСТРАНЕННАЯ ЩЕПА, КОТОРУЮ ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ДЫМ ОТ НЕЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МЯГКИМ, А ПРОДУКТЫ ПРИОБРЕТАЮТ ПРИЯТНЫЙ АРОМАТ ДЫМКА И ТЕМНО-ЗОЛОТИСТУЮ КОРОЧКУ. ОЛЬХУ ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ КАК ГОРЯЧИМ, ТАК И ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ. ОЛЬХОВАЯ ЩЕПА ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ РЫБЫ, НО ТАКЖЕ ОНА ХОРОШО ПОДХОДИТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ БЕЛОГО МЯСА ПТИЦЫ И СВИНИНЫ. ОБЪЕМ УПАКОВКИ - 3 ЛИТРА.